Streichfett är uppbyggt med två sektioner, stråkar och solo. Med ett vred i mitten kan man morpha mellan sektionerna så att man kan mixa in antingen stråkar i solo eller vice versa. För varje sektion kan man även morpha mellan olika ljud och det finns även en effektsektion. Genom att kombinera och morpha olika ljud och sektioner kan man skapa en levande ljudbild som låter helt fantastiskt.
Waldorf bjuder på riktigt bra byggkvalité, jag äger även en Blofeld och i jämförelse känns Streichfett snäppet bättre, framförallt i potentiometrarna. En annan positiv sak är att man kan, med lite trixande, använda stråksektionen och solosektionen på olika MIDI kanaler, helt polyfoniskt.
Allt som allt en riktig kul pryl för ett överkomligt pris.